Apfelcrumble mit Marzipan und Cranberries

 

Ein Crumble geht recht schnell zu machen und schmeckt einfach toll. Wir empfehlen dafür Saisonobst, also jetzt gerade z.B. eines mit Äpfeln. Damit es etwas Besonderes wird habe ich unter die Äpfel Cranberries gemischt und den Streuseln Marzipan hinzugefügt...

 

 

 

Wenn die Apfelbäume blühen beginnt für mich der Frühling...

 

 

Auf die Ernte freue ich mich aber auch immer sehr, denn es gibt so viel, was man mit dieser Frucht zaubern kann. Meine Äpfel sind nicht immer perfekt, dafür aber ungespritz und sehr aromatisch...super für einen Crumble...

 

Ich liebe meine Sammeltassen, auch wenn sie ein wenig altmodisch sind...